湖南杀猪粉如何做？十大米粉加盟品牌

湖南杀猪粉如何做，对于天才可以自学成才，但是大多数普通人只能通过向培训机构学习，如果想开个杀猪粉店，又不会做杀猪粉，也可以找人合作，做粉和运营分工，各显神通。但是杀猪粉的做法流程还是有必要知晓。

首先要准备食材猪下水：血、肝、心、肺、肠等，然后做汤。喜欢吃的人说这粉汤鲜美、原汁原味。

原味杀猪粉，色泽亮丽，口感舒适，效，老少皆宜的湖南特色小吃。这么独一无二的特色，就是“鲜”和“足”。

喜欢吃辣的，来点生姜丝，剁辣椒，味道更赞。

食材：新鲜猪肉、猪肠、猪腰、猪肝、猪血，鸡蛋，米粉，剁辣椒，姜丝，葱花。

1、新鲜的猪下水：猪肉、猪肠、猪腰、猪心、猪肝、猪血洗净切小块。

2、热油，煸香桂皮，姜片，倒入山泉水煮开。

3、放入猪下水，打一个鸡蛋，少许盐煮三分钟。

4、加适量生抽、鸡精调味，撒点葱花。

5、将烫熟的米粉装入碗中，倒入煮好汤料，即可。