王先生：爱米粉爱事业就加盟湖南杀猪粉开启事小本创业之路

    王先生是米粉忠诚顾客，2020年参与了湖南米粉大擂台，还获得了三等奖。湖南杀猪粉刚流行起来，就开始十分关注，针对湖南杀猪粉他仍然非常熟悉的。使我们今日追随它的步伐解开湖南杀猪粉面具。

    顺相江北进，赶到中华文化关键，便是湖南米粉的天下。它高汤，得用生猪肉、猪大骨、鸡骨架熬个整夜通宵，汤底清澈透亮，油星如雨珠般飘扬，味道却清且不寡；扁扁的一筷子米粉，挂在晶莹剔透的大骨汤，和猪大骨一样软嫩，“嗦”一口便是满满的风韵。

    那碗粉，少汤才是关键。从沸腾的水中，捞起来带上水汽的米粉，快速在茶碗里伸缩；烫直的粉够脆够弹，洁白上装点一些盐与葱段，盖紧颜色光亮的码子，再淋一勺鲜红辣椒油，从一张白纸到波澜起伏的山坡，深浅有佳、主位明晰，汤太百味就淡了。

    2023年初疫情结束，餐饮市场迎来新春。王先生盘算着会有一家自已的杀猪粉店，但没运营工作经验，所以才一直想找一个知名品牌立即加盟代理。在经过多方了解之后，湖南杀猪粉变成王先生最终选择了。湖南杀猪粉精英团队强劲，知名品牌自带光环，支持力度又大，让王先生一个月就迅速跑起来杀猪粉店，从开店选址、室内装修设计、开业活动策划到了后期经营，王先生都能得到总公司技术专业悉心教导，深深感动。自然王先生对米粉店也是十分爱护，把它当成自己的未来去经营，因此获得了附近顾客的一致好评，这样王先生就顺利实现了小本创业的目标。